Hostem dnešního podcastu byl Ondřej Širočka, zakladatel systému vratných krabiček pro restaurace a občerstvovny REkrabička.
Díky tomuto systému se nejenom předchází velkému množství jednorázových obalů, ale zároveň jsou znovupoužitelné krabičky v mnoha ohledech praktičtější, než ty jednorázové.
Ondřej Širočka založil systém znovupoužitelných vratných obalů na jídlo REkrabička, díky kterému je možné nejenom si pohodlně odnést jídlo s sebou z restaurace v obalu, který vám neproteče, ale zároveň tímto způsobem pomůžete ušetřit velké množství zbytečného odpadu z jednorázových obalů. Rekrabičky jsou nyní dostupné už ve více než 70 podnicích po celé České republice.
V podcastu jsme probírali nejenom to, jak vznikl nápad na REkrabičku, ale hlavně jaké bylo rozjetí takového projektu, na jaké výzvy během celého procesu Ondřej narážel i třeba proč se rozhodl nakonec vyrábět vratné krabičky z plastu. Dozvíte se tu ale i více o Ondřejových plánech do budoucna. REkrabička je podle mě super projekt a já osobně jen doufám, že se tento systém ještě více dostane mezi lidi a stravovací podniky.
POSLOUCHAT MŮŽETE POD NÁZVEM „EKOmaniaci“ na: Spotify, iTunes, Stitcher, Castbox, TuneIn či Overcast.
Co se dozvíte z podcastu
Ondřejův příběh
- Jak se Ondřej dostal k ekologii?
Od problému k řešení
- Proč jsou jednorázové obaly vůbec problém?
- Jak vznikl nápad na REkrabičku?
- Jaké všechny požadavky byly kladeny ze strany restaurací na krabičky?
- Proč vybrali krabičky z plastu? Proč nevybrali jiný materiál?
- Jak funguje samotná služba? Co se děje s krabičkou, když se vrátí?
- Jaké výhody má půjčování vratných krabiček pro zákazníky?
- Kde jsou všude REkrabičky dostupné?
- Jakým způsobem ovlivnila projekt situace s koronavirem?
- Jaké byly největší výzvy v celém procesu tvoření krabičky?
- Jak Ondřej praktikuje ekologii u sebe?
Inspirativní závěr
- Jaké má Ondřej s projektem plány do budoucna?
- Co nyní čte?
- Kde se inspiruje?
Poznámky z podcastu (shrnutí inspirace)
Jak moc velký problém jsou jednorázové obaly?
- Podle statistik se v Česku vytvoří 54 tisíc tun plastu z obalů na jídlo ročně.
Pohodlná dieta ze Strážnice: s tímto projektem REkrabička na začátku spolupracovala při zkoušení vratných krabiček. Jedná se o systém krabičkových diet.
Článek s požadavky firem na blogu REkrabičky
Blog REkrabičky, kde píší i o ekologii obecně, je možné najít zde.
Aplikace Blinkist: nabízí shrnutí nejdůležitějších částí obsahu u více než 4 tisíc knížek nefikčního žánru.
Co Ondřej čte: Dívka, která si hrála s ohněm (Stieg Larsson)
U projektu REkrabička stojí za sledování jejich web, Facebook i Instagram.
Na závěr
Za sdílení podcastu se svými blízkými či svým okolím budu moc vděčná! Při jeho poslechu a sdílení na sociálních sítích mě můžete označit na Instagramu jako @zalepsizivot a na Facebooku Za lepší život. Nezapomeňte přidat hashtag #ekomaniaci a #zalepsizivot. Pokud by vás zajímala moje další tvorba, moje tipy z oblasti bezodpadové domácnosti najdete na webu Za lepší život.
V případě, že jste v životě bez odpadu začátečníci či chcete proniknout více do hloubky, skvělým průvodcem vám v tom bude moje knížka Konec doby odpadové, která je skvělou biblí pro bezodpadový život. Provede vás všemi sférami, které ve svém životě řešíte. Podívat se na ukázky či si ji rovnou zakoupit můžete zde.
Předem děkuji! Zároveň budu moc ráda za zpětnou vazbu a když mi dáte do komentářů vědět, co vás na dnešním podcastu nejvíce zaujalo. 🙂
